Cake Boss: Buddys Tortenwelt - Im Fleischparadies - Report / Essen und Trinken

Die Fleischverarbeitungsfirma Pat LaFrieda Meats feiert ihr 100-jähriges Bestehen und wünscht sich zur Abrundung der großen Jubiläumsparty eine passende Torte. Buddy und seine Kollegen lassen sich durch eine Betriebsführung inspirieren und kommen beim Rundgang durch die Hallen auf die perfekte Idee: Sie wollen aus Fondant und Modellierschokolade ganze Massen an rohem Fleisch nachbilden und damit einen riesigen Kuchen belegen. Beim Anblick der frischen Rinderhälften im Pat LaFrieda ist der „Cake Boss“ aber richtig hungrig geworden, denn er liebt gute Steaks. Deshalb schlägt er dem Junior-Chef einen Tauschhandel vor: Torte gegen Fleisch!

Buddy Valastro zählt zu den besten Torten-Künstlern der Vereinigten Staaten. In seinem Shop in Hoboken, New Jersey, kreiert er unglaubliche Motto-Torten, für die in stundenlanger Kleinarbeit nicht nur gebacken und verziert, sondern manchmal auch gezimmert, gebohrt und geschweißt werden muss. Ob eine Frank Sinatra-Gedächtnistorte, feuriges Backwerk für den brasilianischen Karneval oder grandiose Valentins-Liebeskreationen - für Buddy gibt es bei seinen süßen Kunstwerken keine Grenzen. Mindestens genauso spannend sind die Herausforderungen, die sich ihm als Chef des Großfamilienbetriebs stellen: Denn seine Ehefrau, seine Schwestern, Schwager, Cousins und weitere Mitarbeiter sorgen für jede Menge Trubel und überbordende Emotionen in der Backstube.