Ali, der Jäger und das Rehgulasch aus dem Kazan Sedat Bahar ist Jäger, Naturliebhaber und leidenschaftlicher Hobbykoch. Der selbständige Unternehmer mit türkischen Wurzeln, ist gleichzeitig auch großer Lokalpatriot und Fan der badischen Küche - na klar, „Frankreich ist ja nicht mehr weit, und das schmeckt man hier schon“, so Sedat. Und wenn er...
Kochs anders...