Puk og Herman stævner ud - Sønderborg -

Puk og Herman sejler mod Sønderjylland. Denne gang lægger skibet til kaj i Sønderborg. Her giver Puk sig i kast med et vigtigt stykke Danmarkshistorie: den famøse krig i 1864. Puk prøver kræfter som vaskeægte landsoldat og undersøger, hvordan man beskytter Danmark mod fjender til søs. Imens udforsker Herman det sønderjyske køkken. Han får langt om længe opfyldt sin drøm om at invitere til traditionelt sønderjysk kaffebord. Og her skal man bruge mange flere end bare én enkelt kage.