Gintberg på kanten - Istølt og gourmet-karse -

Jan Gintberg er nået til Frederikshavn og kommer på glatis ved indmarchen til Nordiske Mesterskaber i Istølt - ja, det er såmænd heste på is. Oplevelserne står i kø i det nordjyske, hvor Gintberg står hegnsvagt sammen med marinekonstabel Patrick. Han bliver lokket med til en rigeligt frisk omgang rallycross, og så kigger han indenfor hos Tobias, Danmarks yngste restauratør, som er helt pjattet med karse!