Moonshiners: Master Distiller - Meister des Mezcal - Report / Reality-Soap

Der „Moonshine“ Mexikos: In dieser Folge sollen die Wettbewerber Mezcal brennen. Die hochprozentige Spirituose wird traditionell aus dem Fruchtfleisch von Agaven hergestellt. Maische ansetzen, fermentieren, destillieren: Die Produktion erfolgt in mehreren Arbeitsschritten, bei denen wichtige Details zu beachten sind. Werden Lawrence, Jerrod und Miranda diese schwierige Herausforderung erfolgreich meistern? Den Titel „Master Distiller“ müssen sich die Kandidaten redlich verdienen. Bei der Arbeit schauen den Kontrahenten erfahrene Experten auf die Finger.

Wettbewerber aus allen Teilen der USA messen sich in dieser Serie in der Kunst des Destillierens. Beim Schnapsbrennen schauen den Kandidaten erfahrene Profis auf die Finger. Tim Smith, Mark Ramsey und „Digger“ Manes haben das Handwerk in den amerikanischen Südstaaten gelernt, dort gibt jede Generation ihr Wissen nach alter Tradition an die nächste weiter. Die waschechten „Moonshiner“ kennen alle Tricks - ihnen kann man kein X für ein U vormachen. Werden die Anwärter den Ansprüchen gerecht? Welche Apparaturen braucht man, um hochprozentigen Alkohol herzustellen? Worauf muss man beim Ansetzen der Maische achten und welche Zutaten verleihen dem Schnaps ein wohlschmeckendes Aroma? Die Teilnehmer der Challenge müssen diverse Prüfungen meistern. Der Sieger wird mit dem Prädikat „Master Distiller“ ausgezeichnet.