Zu Tisch

Kaschubei - Polen (Deutschland, 2025)

bis 09:20
Report
Essen und Trinken
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Übersicht

Die Erdbeeren der polnischen Kaschubei gelten als besonders aromatisch. Familie Ptach baut sie auf zwei Hektaren an. Ernte, Verkauf und Verarbeitung bestimmen im Sommer ihr Leben. Sie geniessen die Früchte als Dessert und in herzhaften Gerichten wie Pfannkuchen mit einer scharfen Erdbeersauce.

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    2 weitere Sendetermine

    Sender Datum Uhrzeit  
    Mi 22.7. 04:40 Zu Tisch Kaschubei - Polen Sendung zum Merkzettel hinzufügen
    Mi 22.7. 13:00 Zu Tisch Kaschubei - Polen Sendung zum Merkzettel hinzufügen
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