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Übersicht
Daniels Menü:
Vorspeise: „Westbarthauser Dreierlei aus dem Garten“, Carpaccio vom Gallowayfilet, Tatar von der Gallowayhüfte, Tranchen der gebeizten Gallowayhüfte
Hauptspeise: „Gebräunter Thunfisch im Busch“, Safransoße, schwarze Tagliatelle, gebräuntes und gegartes Thunfischfilet, bedeckt von Salicornes
Nachspeise: „Die Liebe zum Karamell“, Mandelkaramelltaler, Apfelkaramellquark, Salzkaramell-Kuchen-Lollis
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Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte. Wer gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.
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