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Der Startschuss der Woche in Erfurt fällt im „marc kocht“, einem Bistro samt Kochschule! Mitten in der Altstadt Erfurts gelegen, bringt hier Inhaber Marc innovative Gerichte mit internationalen Einflüssen auf den Teller. Wird der Wochenerste die Messlatte heute schon hoch genug legen können?
Hinweis
Bei „Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt“ treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage![Bild: 16:9 ]