FOOD FACTORY USA (Vorschau) im TV Programm

Mit ihren Pommes Frites setzt die Fast-Food-Kette McDonald‘s in puncto Form und Geschmack ganz eigene Akzente. „Food Factory USA“ besucht eine der Produktionsstätten, in der die Kartoffelstäbchen hergestellt werden. Gezeigt wird, woher die Zutaten stammen und was mit ihnen passiert, bevor die beliebte Beilage zur finalen Zubereitung im Schnellrestaurant ankommt. Ein weiteres Thema dieser ...Food Factory USA - Woher kommt unser Essen?

Drei Geflügelsorten enthält der „Turducken“: Truthahn, Ente und Hähnchen werden ineinander gestopft und zu einem Rollbraten verarbeitet. Da das genauso aufwendig ist, wie es klingt, erfreut sich der opulente Festtagsschmaus in vorbereiteter Form großer Beliebtheit. „Food Factory USA“ blickt hinter die Kulissen einer Fabrik, in der „Turduckens“ für den Handel produziert werden. ...Food Factory USA - Woher kommt unser Essen?

Im späten 19. Jahrhundert wurde der Brownie erfunden - angeblich als Resultat eines Versehens, weil bei der Zubereitung das Backpulver vergessen worden war. Der vermeintliche Fehler stört heute niemanden mehr, das fluffige Schokogebäck ist zum Klassiker geworden. „Food Factory USA“ zeigt, wie Massen von Brownies im rotierenden Ofen hergestellt werden. Zudem besuchen die Dokumentarfilmer ...Food Factory USA - Woher kommt unser Essen?

In Nordamerika ist es üblich, dass Pfadfinderinnen von Tür zu Tür gehen und Kekse für den guten Zweck verkaufen. „Food Factory USA“ zeigt, welche Gebäckstücke dabei zum Einsatz kommen und wie diese in großen Stückzahlen hergestellt werden. Dabei erfreuen sich vor allem Schokolade, Karamell und Kokos als Geschmacksrichtungen der „Girl Scout Cookies“ großer Beliebtheit. Zudem geht ...Food Factory USA - Woher kommt unser Essen?

Die süßen, dunklen Concord-Weintrauben stammen ursprünglich aus dem Bundesstaat Massachusetts. Heutzutage werden sie aber in mehreren Regionen im Norden der USA angebaut und von der Firma Welch weiterverarbeitet. „Food Factory USA“ blickt dort hinter die Kulissen und zeigt, welche Arbeitsschritte vollzogen werden, ehe die populäre Concord-Marmelade in den Handel kommen kann. Zudem gibt es ...Food Factory USA - Woher kommt unser Essen?

Der McMuffin zählt zu den beliebtesten Spezialitäten im Morgensortiment des Schnellrestaurant-Giganten McDonald‘s. In dieser Folge von „Food Factory USA“ wird dokumentiert, wie der Frühstücksburger für den Einsatz in den Filialen der Kette vorbereitet wird - vom Toastbrötchen als Grundlage bis hin zum Spiegelei als krönendem Abschluss. Außerdem steht ein Ausflug in die Welt der ...Food Factory USA - Woher kommt unser Essen?