Food Factory USA - Woher kommt unser Essen? - Außerirdisch gut - Report / Essen und Trinken

Süß und herzhaft geht es diesmal bei „Food Factory USA“ zu. Die Dokumentarfilmer haben u.a. Produktionsstätten für das beliebte Schokogebäck Brownies und den Trockenfleisch-Snack Beef Jerky besucht.

Im späten 19. Jahrhundert wurde der Brownie erfunden - angeblich als Resultat eines Versehens, weil bei der Zubereitung das Backpulver vergessen worden war. Der vermeintliche Fehler stört heute niemanden mehr, das fluffige Schokogebäck ist zum Klassiker geworden. „Food Factory USA“ zeigt, wie Massen von Brownies im rotierenden Ofen hergestellt werden. Zudem besuchen die Dokumentarfilmer einen großen Würfelzucker-Hersteller sowie eine Fabrik in South Dakota, in der Beef Jerky produziert wird. Das Trockenfleisch ist nicht nur ein beliebter Snack, sondern auch eine wichtige Proteinquelle für Astronauten.

Im späten 19. Jahrhundert wurde der Brownie erfunden - angeblich als Resultat eines Versehens, weil bei der Zubereitung das Backpulver vergessen worden war. Der vermeintliche Fehler stört heute niemanden mehr, das fluffige Schokogebäck ist zum Klassiker geworden. „Food Factory USA“ zeigt, wie Massen von Brownies im rotierenden Ofen hergestellt werden. Zudem besuchen die Dokumentarfilmer einen großen Würfelzucker-Hersteller sowie eine Fabrik in South Dakota, in der Beef Jerky produziert wird. Das Trockenfleisch ist nicht nur ein beliebter Snack, sondern auch eine wichtige Proteinquelle für Astronauten.Deutsch/Englisch, [Bild: 16:9 ]