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Cap sur le restaurant pan-caribéen Kamúy, à Montréal. Son chef, Paul Toussaint, fait découvrir à Hélène la culture haïtienne par ses saveurs et sa langue. Il lui apprend aussi à cuisiner les plus grands classiques de l‘île.
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Haïti à MontréalCap sur le restaurant pan-caribéen Kamúy, à Montréal. Son chef, Paul Toussaint, fait découvrir à Hélène la culture haïtienne par ses saveurs et sa langue. Il lui apprend aussi à cuisiner les plus grands classiques de l‘île.Présentation : Hélène Bourgeois Leclerc
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| Moderator: | Hélène Bourgeois Leclerc |