Übersicht
Cap sur le restaurant pan-caribéen Kamúy, à Montréal. Son chef, Paul Toussaint, fait découvrir à Hélène la culture haïtienne par ses saveurs et sa langue. Il lui apprend aussi à cuisiner les plus grands classiques de l‘île.
Themen
Details
Haïti à Montréal
Cap sur le restaurant pan-caribéen Kamúy, à Montréal. Son chef, Paul Toussaint, fait découvrir à Hélène la culture haïtienne par ses saveurs et sa langue. Il lui apprend aussi à cuisiner les plus grands classiques de l‘île.
Présentation : Hélène Bourgeois Leclerc
Hinweis
Personen
| Moderator: | Hélène Bourgeois Leclerc |