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Le chef étoilé Arnaud Viel a les pieds bien ancrés dans une Normandie très bucolique, entre l‘Orne et le Parc naturel régional du Perche. Les célèbres Percherons, les camemberts, les cidres et bien d‘autres produits encore proviennent de cette région méconnue. Arnaud Viel nous les dévoile avec gourmandise.
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La Normandie d‘Arnaud Viel
Le chef étoilé Arnaud Viel a les pieds bien ancrés dans une Normandie très bucolique, entre l‘Orne et le Parc naturel régional du Perche. Les célèbres Percherons, les camemberts, les cidres et bien d‘autres produits encore proviennent de cette région méconnue. Arnaud Viel nous les dévoile avec gourmandise.
Présentation : Emmanuelle Delteil
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| Moderator: | Emmanuelle Delteil |