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Chevaux, chèvres, cochons ou encore poules normandes, dans la Manche, une ferme pédagogique préserve les races locales. Boulanger à Bayeux, Christophe travaille en étroite collaboration avec un meunier et un agriculteur pour fabriquer son pain en circuit très court. Rencontre avec Maxime, un ébéniste travaillant avec du bois de récupération.
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La ferme des animaux
Chevaux, chèvres, cochons ou encore poules normandes, dans la Manche, une ferme pédagogique préserve les races locales. Boulanger à Bayeux, Christophe travaille en étroite collaboration avec un meunier et un agriculteur pour fabriquer son pain en circuit très court. Rencontre avec Maxime, un ébéniste travaillant avec du bois de récupération.
Présentation : Laurent Quembre
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| Moderator: | Laurent Quembre |