Köstliches Südtirol
Vom Ritten bis ins Unterland (Deutschland, 2023)
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Bildauswahl:
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Übersicht
Eine Entdeckungsreise durch die Küchen der um Bozen Ansässigen. Regionale Produkte werden zu alpin-mediterranen Rezepten verarbeitet: Fichtenharz würzt Saibling Filets, Ahrntaler Graukäse verfeinert Risotto, eine Lagrain-Sauce veredelt den Wildhirschbraten, Lupinenpulver verwandelt sich in Muffins.
Themen
Hinweis
2 weitere Sendetermine
| Sender | Datum | Uhrzeit | ||
|---|---|---|---|---|
| SRF1 | Mo 19.10. | 09:15 | Köstliches Südtirol Vom Ritten bis ins Unterland | Sendung zum Merkzettel hinzufügen |
| SRF1 | Mo 19.10. | 13:05 | Köstliches Südtirol Vom Ritten bis ins Unterland | Sendung zum Merkzettel hinzufügen |
TVinfo
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