Köstliches Südtirol

Im Reich der Dolomiten (Deutschland, 2023)

bis 13:35
Essen und Trinken
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Übersicht

Eine Entdeckungsreise durch die Küchen der um die Dolomiten Ansässigen. Regionale Produkte werden zu alpin-mediterranen Rezepten verarbeitet: Das zarte Fleisch der Villnösser Schafe zu Eintopf, süsse Mohnmischung zu frittierten Cajinci arstis und herzhafter Speck zu Knödeln.

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