Am vierten Tag der «Urdinkel»-Woche lädt die quirlige Hannelore zum Znacht ein. Die 56-Jährige hat viel Energie und lässt diese gerne beim Zumbatanzen raus. Für ihre Gäste bereitet sie ein Urdinkel-Wellington zu. Ob dazu ein Filet gehört oder nicht, bleibt der Runde zunächst ein Rätsel.