Caffee & Chocolade
Wie entsteht Geschmack? (2009)
Übersicht
Michael Gliss, Deutschlands bekanntester Kaffee-Sommelier und ausgewiesener Kenner exklusiver Schokoladen-Genüsse, präsentiert alles über die beiden Edel-Produkte Kaffee und Schokolade. Diese Sendung bietet Informationen, attraktive Bilder und ungewöhnliche Einblicke in die süße bis zartbittere Welt.
Heute zu Gast: Andreas Völkel
Themen
Details
Das Technologie-Transferzentrum Bremerhaven führt seit Jahren Studien zu Sensorik und Geschmack durch. Dabei wurde immer wieder Kaffee und Schokolade untersucht. Heute klärt Michael Gliss mit seinem Gast Dr. Mark Lohmann die Frage: Wie muss eine gute Schokolade schmecken?
Hinweis
2 weitere Sendetermine
| Sender | Datum | Uhrzeit | ||
|---|---|---|---|---|
| BonGusto | Sa 14.11. | 03:00 | Caffee & Chocolade Wie entsteht Geschmack? | Sendung zum Merkzettel hinzufügen |
| BonGusto | Sa 28.11. | 02:30 | Caffee & Chocolade Wie entsteht Geschmack? | Sendung zum Merkzettel hinzufügen |
Top-Spielfilm am 01.11.
Eine junge, schüchterne Amerikanerin lernt in Monte Carlo den melancholischen Maxim de Winter kennen. Der adelige Witwer macht ihr einen Heiratsantrag, den sie freudig annimmt. Doch als die beiden auf de Winters Landgut Manderley ziehen, ist seine verstorbene erste Frau Rebecca allgegenwärtig. „Rebecca“, Alfred Hitchcocks oscarprämierter Psychothriller aus dem Jahr 1940
In Monte Carlo...
Rebecca
Rebecca
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TVinfo
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