Zurück zur Natur

Wien (Österreich)

bis 18:25
Land und Leute
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • Untertitel
  • HDTV
  • 20260920175500
VPS 17:55

Themen

    Details

    Mariahilf ist als der 6. Wiener Gemeindebezirk einer der kleinsten der Stadt und auch durch seine vielen Stufen und Treppen bekannt. Hier werkt Alexandra Liberda, ihre Passion ist das Fermentieren. Diesmal veredelt sie die heimischen Käferbohnen auf indonesische Art zu Tempeh. Als Taschnerin erhält Katrin Motter dieses alte Handwerk am Leben. Und Kräuterpädagogin Marie-Elisabeth Gantner zeigt Maggie Entenfellner, wie man gepresste Wildkräuter zu kleinen Kunstwerken gestaltet.

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