Zu Tisch

Finnmark - Norwegen (Deutschland, 2025)

bis 09:50
Essen und Trinken
  • Stereo
  • Untertitel
  • HDTV
  • 20260909092000
VPS 00:00

Übersicht

Im Nordosten Norwegens dreht sich die Kulinarik um ein Krustentier: die Königskrabbe. Weltweit gilt ihr Fleisch als Luxusartikel, in Finnmark ist es Teil der Alltagsküche. Die Einwohner zeigen ihre vielfältigen Zubereitungsarten.

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