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Das „Donau Riviera“, ein Restaurant mit idyllischer Lage im Strombad Kritzendorf, kämpft nach einer schweren Hochwasserkatastrophe im September 2024 um den Neustart. Die 27-jährige Dragana führt den Familienbetrieb gemeinsam mit ihren Eltern. Sie meint, ein neues kulinarisches Konzept, ein neuer Koch und ein Social-Media-Auftritt sollen die Lösung sein. Kann Alain Weissgerber ihr dabei helfen?
Hinweis
Haubenkoch Alain Weissgerber hilft österreichischen Gastronomen in Not. Egal ob Location, Business Case, Personal, Speisekarte oder Sauberkeit: Der Star-Gastronom versucht mithilfe seiner Expertise, jeder Menge Feingefühl und einer Prise Strenge innerhalb von 48 Stunden mit einer individuell ausgeklügelten Strategie auf die Bedürfnisse des Lokals einzugehen und den Gastro-Betrieb in neuem Glanz erstrahlen zu lassen.[Bild: 16:9 ]
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