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Was hat eine Hoisin-Sauce aus Amerika mit der chinesischen Raumfahrt zu tun? Welcher Aufwand ist nötig, um die Pflanzen auf einer Teeplantage zu pflegen? „Food Factory USA“ gibt die Antworten.
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Eine Teeplantage in South Carolina steht diesmal u.a. auf dem Reiseplan bei „Food Factory USA“. Die Besitzer erlauben dem Serien-Team einen Blick hinter die Kulissen und zeigen, wie liebevoll die Teepflanzen gepflegt und verarbeitet werden. Zudem besuchen die Dokumentarfilmer eine Fabrik, in der Hoisin-Sauce von außerirdischer Qualität entsteht. Die süßlich-würzige Spezialität erfreut sich nämlich großer Beliebtheit bei chinesischen Astronauten. Weiter geht die kulinarische Reise zu einer Firma nach San Francisco, die seit fast 100 Jahren ihre beliebten Eiscreme-Sandwiches auf den Markt bringt.
Hinweis
Deutsch/Englisch, [Bild: 16:9 ]