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Übersicht
Franks Menü:
Vorspeise: Über Pflaumenholz geräuchertes Barbarie-Entenbrust-Carpaccio
Hauptspeise: Fleisch vom „Galloway-Wasserbüffel-Hybriden-Milchkalb“ - Rosa Kalbsrücken auf Bamberger Hörnchen und Tahin-Soße
Nachspeise: Trauben mit Omas Lieblingscreme und edelsüßer Kühle
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Details
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte. Wer gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.
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