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Küchenchef und Meistersommelier Carlton McCoy ist auf der Suche nach Orten, an denen Essen, Musik und Kunst aufeinandertreffen. Von den belebten Strassen Seouls bis zu den Flussstädten am Mississippi zeigt die Reihe, wie Musik, Essen, Mode und Kultur Menschen einzigartig machen.
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Ghana ist eines der modernsten Länder Westafrikas. Mit seiner stabilen Demokratie, der aufstrebenden Wirtschaft und einer coolen Kultur-Szene lockt es Rückkehrer aus der weltweiten Diaspora zurück ins Land. Neben jungen Kreativ-Talenten, dem Rockstar Samini und Undercover-Journalist Anas trifft Carlton McCoy auf kulinarische Südstaaten-Klassiker seiner Kindheit. McCoy erlebt ein inspirierendes, authentisches und heiss geliebtes Land mit grossen Zielen.
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