Ausgerechnet Vegan - Report / Essen und Trinken

Vegane Lebensmittel sind im Trend. Von Fleisch- und Wurstherstellern über vegane Startups bis hin zu klassischen Supermärkten und Discountern - kaum ein Unternehmen, kaum eine Marke, die noch nicht auf den Veggie-Trend aufgesprungen ist. Dabei ernähren sich gerade einmal zwei Prozent vegan. Moderator Daniel Aßmann trifft Veganer und Fleischfans, geht vegan einkaufen, kocht fleischlos und macht mit angehenden Metzgern den Geschmackstest, denn er will wissen: Wie teuer sind die Ersatzprodukte im Vergleich? Wie schmecken die veganen Alternativen? Und sind sie wirklich so gesund?