Jamies 15 Minuten Küche

Vorschau

Jamies 15 Minuten Küche

Serie

Jamies 15 Minuten Küche
Mi 29.4.19:00
-
19:25

19:00RTL LivingJamies 15 Minuten Küche

Chili-Con-Carne-Fleischbällchen & Glasiertes Sesamhähnchen
Großbritannien 2012

Staffel: 1 / 1

In der ersten Folge kocht Jamie eine Variante des Chili Con Carne mit Fleischbällchen. Die würzigen Rindfleischbällchen werden mit einer kräftigen Tomatensauce und mit Zitronenbulgur serviert. Als Beilage bereitet Jamie Oliver gegrillte Chilis. Außerdem kocht er ein glasiertes Sesam-Hähnchen mit karamellisierter Kruste, das als Zugabe einen Melonensalat mit Radieschen und knusprige Nudeln ...Jamies 15 Minuten Küche

Jamies 15 Minuten Küche

Serie

Do 30.4.19:00
-
19:25

19:00RTL LivingJamies 15 Minuten Küche

Prächtiger Fischtopf / Steak Asiatisch
Großbritannien 2012

Staffel: 1 / 2

Diesmal bereitet Jamie einen mediterranen Fischtopf zu, der in einer reichhaltigen Tomatenbrühe gegart wird und mit frischem Fisch und Meeresfrüchten eine intensive Geschmackserfahrung darstellt. Das dazu servierte Kräuter-Knoblauchbrot und die „schlanke“ Version einer Safran-Aioli geben dem Gericht den letzten Schliff.Außerdem zaubert Jamie einen asiatisch inspirierten Salat, mit einem ...Jamies 15 Minuten Küche

Jamies 15 Minuten Küche

Serie

Fr 1.5.18:55
-
19:25

18:55RTL LivingJamies 15 Minuten Küche

Camembertstangen, Brunnenkressesalat & Cranberry-Dip & Goldenes Hähnchen
Großbritannien 2012

Staffel: 1 / 3

Zuerst bereitet Jamie Filo-Teigröllchen zu, die mit geschmolzenem Camembert, Walnüssen und Zitrone gefüllt sind. Dazu reicht er einen herrlichen Salat mit Granatapfel, Brunnenkresse, Chicorée und Apfel sowie einen Cranberry-Dip.Außerdem serviert Jamie Oliver ein golden gebackenes Hähnchen mit Rosmarin und krossem Speck, das auf einem Bett aus jungem Porree, Spinat und Erbsen gereicht wird. ...Jamies 15 Minuten Küche

Vorschau in 4 Wochen

3 Sendungen
Mi 29.4.
19:00
-
19:25
Jamies 15 Minuten Küche
Jamies 15 Minuten Küche
In der ersten Folge kocht Jamie eine Variante des Chili Con Carne mit Fleischbällchen. Die würzigen Rindfleischbällchen werden mit einer kräftigen Tomatensauce und mit...
Staffel: 1 / 1
Do 30.4.
19:00
-
19:25
Jamies 15 Minuten Küche
Diesmal bereitet Jamie einen mediterranen Fischtopf zu, der in einer reichhaltigen Tomatenbrühe gegart wird und mit frischem Fisch und Meeresfrüchten eine intensive...
Staffel: 1 / 2
Fr 1.5.
18:55
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19:25
Jamies 15 Minuten Küche
Zuerst bereitet Jamie Filo-Teigröllchen zu, die mit geschmolzenem Camembert, Walnüssen und Zitrone gefüllt sind. Dazu reicht er einen herrlichen Salat mit Granatapfel,...
Staffel: 1 / 3

Staffel 1

Folge Nr.TitelBeschreibung
1Chili-Con-Carne-Fleischbällchen & Glasiertes SesamhähnchenIn der ersten Folge kocht Jamie eine Variante des Chili Con Carne mit Fleischbällchen. Die würzigen Rindfleischbällchen werden mit einer kräftigen Tomatensauce und mit Zitronenbulgur serviert. Als Beilage bereitet Jamie Oliver gegrillte Chilis. Außerdem kocht er ein glasiertes Sesam-Hähnchen mit karamellisierter Kruste, das als Zugabe einen Melonensalat mit Radieschen und knusprige Nudeln erhält.
2Prächtiger Fischtopf / Steak AsiatischDiesmal bereitet Jamie einen mediterranen Fischtopf zu, der in einer reichhaltigen Tomatenbrühe gegart wird und mit frischem Fisch und Meeresfrüchten eine intensive Geschmackserfahrung darstellt. Das dazu servierte Kräuter-Knoblauchbrot und die „schlanke“ Version einer Safran-Aioli geben dem Gericht den letzten Schliff.Außerdem zaubert Jamie einen asiatisch inspirierten Salat, mit einem kräftigen Ingwerdressing, Cashewnüssen, Sonnenblumenkernen und Sesam. Dazu kocht er Reisnudeln und reicht würzige gebratene Rindersteakstreifen.
3Camembertstangen, Brunnenkressesalat & Cranberry-Dip & Goldenes HähnchenZuerst bereitet Jamie Filo-Teigröllchen zu, die mit geschmolzenem Camembert, Walnüssen und Zitrone gefüllt sind. Dazu reicht er einen herrlichen Salat mit Granatapfel, Brunnenkresse, Chicorée und Apfel sowie einen Cranberry-Dip.Außerdem serviert Jamie Oliver ein golden gebackenes Hähnchen mit Rosmarin und krossem Speck, das auf einem Bett aus jungem Porree, Spinat und Erbsen gereicht wird. Als Beilage stellt Jamie seine Version eines Kartoffelgratins her, das viel weniger Dickmacher als die traditionelle Variante aus Käse und Sahne enthält.
17Räucherlachs / Geniales Griechisches HähnchenAls erstes Gericht bereitet Jamie Oliver einen luftigen Yorkshire Pudding zu, den er mit glasierter Roter Bete, geröstetem Spargel und einer Zitronen-Meerrettich-Sauce serviert.Als zweites Rezept präsentiert Jamie Oliver ein geniales, griechisches Festmahl mit Kräuterhähnchen und frischem Zaziki auf Kräutercouscous.
18Glasierte Lammkoteletts / ChampignonsuppeAls erstes Gericht bereitet Jamie Oliver mit Balsamico und Honig glasierte Lammkoteletts und eine frische, sommerliche Tomaten-Spargel-Pasta zu.Als zweite Mahlzeit präsentiert Jamie Oliver eine leckere, cremige, selbst gemachte Champignon-Suppe. Dazu gibt es Jamies unwiderstehliche Crostini mit braunen Champignons, halb geschmolzenem Stilton, knackigen Äpfeln und Walnüssen.
19Thunfisch Asiatisch / RicottaküchleinHeute kocht Jamie Oliver gebratenen, asiatischen Thunfisch mit Reis, zu dem er knackiges Gemüse reicht, sowie seine Zitronen-Ricotta-Küchlein mit einem Zucchini-Salat.
20Kräuter-Hähnchen / Falafel-WrapsIn dieser Episode seiner schnellen Küche, in der in 15 Minuten köstliches Essen auf dem Tisch steht, kocht Jamie Oliver knusprige goldbraune Hähnchen mit Linsen und Spinat, sowie Falafel-Wraps mit gegrilltem Gemüse und einer erfrischenden Salsa.
21Gegrillter Thunfisch / Thai-Hähnchen LaksaHeute kocht Jamie Oliver seine Variante eines Nizza-Salates mit superfrischem Thunfisch und ein Gericht aus Südostasien: Hähnchen-Laksa.
22Schnelle Lamm-Tagine / Caesar-Salat mit PaprikaJamie Oliver kocht heute eine frisch-würzige Variante einer schnellen Lamm-Tagine und einen leichten Caesar-Salat mit knusprigem Polenta-Hähnchen.
23Fettuccine / Schwarze-Bohnen-BurgerAls erstes Gericht kocht Jamie Oliver in dieser Folge eine leckere Pasta mit der italienischen Frühlingssauce Primavera. Dazu gibt es zarten Spargel, grüne Erbsen und superfrische Minze.In seinem zweiten Gericht lässt Jamie Oliver den fernen Osten auf Essex treffen und führt Rindfleisch und schwarze Bohnen - eine klassische chinesische Kombination - in einem Mega-Burger zusammen.
24Schweinefilet in Marsala / Koh-Samui-SalatStar-Koch Jamie Oliver kocht dieses Mal ein cremiges, herzhaftes Schweinefilet in Marsala. Außerdem bereitet er einen sensationellen Thai-Salat im Stile der Garküchen zu.
25Medaillons mit Pancetta / Ciabatta mit PilzenHeute kocht Jamie Oliver wunderbare Schweinemedaillons, die mit Feta gefüllt sind, sowie Minze-Zucchini. Zum Mittagessen serviert Jamie ein supergroßes Pilz-Sandwich mit knackig angemachtem Salat.
26Hähnchen-Fajitas / GarnelencocktailHeute kocht Jamie Oliver Hähnchen-Fajitas mit einer rauchigen Salsa sowie eine Cocktailplatte mit Riesengarnelen und Tomaten-Fladenbrot.
27Saftiges Rumpsteak / Märchenhafte MakreleIn dieser Episode kocht Jamie Oliver im Stil der asiatischen Küche. Es gibt Rindfleisch mit Garnelen, die wie immer sehr gut gewürzt sind. Dann tischt er mediterrane Makrelen mit einem Tomaten-Quinoa-Salat auf - ein absoluter Leckerbissen.
28Steak, Leber und Speck / Pikante TomatensuppeIn dieser Episode kocht Jamie Oliver einen britischen Klassiker: Steak, Leber und Speck mit einem fantastischen Rosenkohl-Kartoffelpüree. Sein zweites Gericht ist eine mexikanische Tomatensuppe mit Chili-Nachos und vielen gesunden Beilagen.
29Glasiertes Schweinefilet / Bruschetta mit gegrillten SardinenIn dieser Episode kocht Jamie Oliver ein herrlich glasiertes Schweinefilet mit Cajun-Reis. Er wurde für dieses Rezept auf seiner Reise nach New Orleans inspiriert. Ferner kocht er ein mediterranes Allerlei in Anlehnung an die spanischen Tapas.
30Lamm-Köfte / pikantes GemüsecurryJamie Oliver kocht herrliche Lamm-Köfte, die in Pita-Brottaschen gereicht werden. Dann erinnert er sich an seinen Aufenthalt in Südindien und serviert ein Gemüsecurry, das vielerlei Geschmacksnoten enthält.
31Fisch-Tajine / Cajun-HähnchenIn dieser Episode kocht Jamie Oliver einen echten Südstaatenklassiker: ein Cajun-Hähnchen! Außerdem gibt es eine Fisch-Tajine nach marokkanischer Art mit wunderbaren Geschmacksnoten.
32Hackröllchen in Currysauce / Leichte FrittataDiesmal kocht Jamie Oliver ein geniales Curry mit Rindfleisch-Köfte. Sein zweites Gericht ist eine herrliche, italienische Frittata mit Tomaten-Crostini und einem leckeren Salat aus Sellerie, Erbsen und Brunnenkresse.
33Chorizo-Tintenfisch / Pasta & SardellenIn dieser Episode seiner 15 Minuten Küche kocht Jamie Oliver eine heiße, knusprige Chorizo mit Tintenfisch, sozusagen ein Surf and Turf auf andere Art. Als zweites Rezept präsentiert er Spaghetti mit Broccoli, Sardellen, Chili, Knoblauch und Rosmarin, zu dem er einen cremigen Salat aus Hüttenkäse und gemischten Tomaten mit Basilikum reicht.
34Lammhackbällchen / HähnchensalatAls erstes Gericht bereitet Jamie Oliver Lammhackbällchen zu, die er in einer duftenden Tomaten-Kichererbsen-Safran-Sauce einbettet, Garniert wird alles mit einem frischen Salat und scharfem Harissa-Joghurt, der mitsamt den Bällchen in heiße Tortillas eingewickelt wird.Als zweites Rezept präsentiert Jamie Oliver goldbraune, saftige Hähnchenbrüste, zubereitet mit gemahlenem Koriander und mit gerösteten Kernen bestreut. Dazu reicht er einen nussigen, gegrilltem Broccoli und zitronigen Bulgur.
35Krebsbolognese / JumboburgerDiesmal kreiert Jamie Oliver eine Spaghetti Bolognese aus Krebsfleisch. Dazu reicht er einen Salat aus gehobeltem Fenchel und Minze. Sein zweites Gericht ist ein großes Club-Sandwich mit einem frechen Salat und einer selbstgemachten Guacamole.
36Cajun-Steak / Hähnchen-TikkaIn dieser Episode kocht Jamie Oliver ein Cajun-Steak nach Südstaatenart mit Bohnen und Gemüse. Dann widmet er sich einem indisch-inspirierten Salat mit Hähnchen-Tikka und einem indischen Dressing.
37Tintenfisch & Garnelen / Gemüse-ChiliIn dieser Episode von „Jamies 15 Minuten Küche“ kocht Jamie Oliver brutzelnden Tintenfisch mit Garnelen und Pilzen, mariniert mit peppigen, asiatischen Aromen. Dazu gibt es eine herrliche Nudelbrühe mit frischem Gemüse. Sein zweites Gericht ist ein mexikanisches Gemüse-Chili mit einem knackigen Tortilla-Salat.
38Fisch à la Fernost / Ultimative Schweine-TacosJamie bereitet einen Fisch auf asiatische Art mit Nudeln in einer Miso-Brühe zu. Sein zweites Gericht ist im Tex-Mex-Style und kommt aus L.A. Der Star-Koch stellt wunderbare, knusprige Tacos mit gebratenem Schweinefleisch, schwarzen Bohnen und einer köstlichen Salsa her.
39Gnocchi & Wurst / Mexikanisches HähnchenDieses Mal kocht Jamie Oliver italienische Gnocchi mit einer superleckeren Bratwurst-Chianti-Sauce. Dann serviert er ein mexikanisches Gericht: Hähnchen mit Reis und Gemüse und der legendären Mole-Sauce, die Chili und Schokolade vereint.
40Wolfsbarsch Asiatisch / Chorizo-CarbonaraZum Abschluss seiner „15 Minuten Küche“ kocht Jamie einen asiatischen Wolfsbarsch mit einem klebrigen Kokosreis. Bei seinem zweiten Gericht wandelt er einen italienischen Klassiker ab und kocht eine Chorizo-Carbonara mit einem herrlichen Salat im katalanischen Stil.

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