Cadmium, bombe sanitaireMétal lourd, cancérogène, le cadmium s‘accumule dans les sols via certains engrais phosphatés. Absorbé par les plantes, il intègre la chaîne alimentaire. En France, près de la moitié des adultes seraient contaminés au-delà des seuils de sécurité. Entre géopolitique et productivité, que révèle ce scandale sanitaire ?Invitée : Anne Sénéquier, ...GÉOPOLITIS
Sa 13.6. 06:33 - 07:00 | GÉOPOLITIS Cadmium, bombe sanitaireMétal lourd, cancérogène, le cadmium s‘accumule dans les sols via certains engrais phosphatés. Absorbé par les plantes, il intègre la chaîne... 31 |
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