So schmeckt die Schweiz - Im Langetetal (BE) - Chili gefüllt mit Frischkäse und Entrecote in Chilimarinade - Report / Essen und Trinken

Chillies sind Bruno Schranz‘ Leidenschaft. Vierzig verschiedene Sorten kultiviert er in seinem Garten. Für die Herstellung der feurigen Gewürzmischungen wappnet er sich mit Schutzbrille und Maske. Und selbst seine schneidigen Biker-Freunde zeigen sich vom feinen Chiligeschmack schwer beeindruckt.