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Von der einfachen Pellkartoffel bis zur klangvoll klingenden Herzogin-Kartoffel, im Küchenlexikon finden sich rund 150 Zubereitungsarten der stärkereichen Knolle. Kartoffeln sind eine beliebte Beilage - in vielfältiger Art und Weise. Eine kleine Auswahl dieser Zubereitungsvielfalt stellt Meisterkoch Vincent Klink gemeinsam mit SWR Moderatorin Evelin König vor. In der Sendung bereiten sie einen Kartoffelpüree-Auflauf und Mandelkroketten zu einem Kalbsgeschnetzeltem mit Champignons zu.
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