Einfach kochen mit Mary - Kochen mit Wein und Bier - Report / Essen und Trinken

Mary zeigt, wie vielfältig Alkohol in der Küche eingesetzt werden kann. Mary Berg hat viele Rezeptideen auf Lager und zeigt, wie einfach Kochen ist.

Mary Berg zeigt, wie Wein und Bier beim Kochen zu raffinierten Geschmacksträgern werden und Gerichten eine besondere Tiefe verleihen. In Bier geschmorte Schweinekoteletts, aromatische Miesmuscheln in Weißwein und ein saftiger Rotwein-Schokoladenkuchen beweisen, wie vielseitig alkoholische Zutaten in der Küche eingesetzt werden können.

Mary Berg zeigt, wie einfach Kochen ist. Egal ob es sich um Reste aus dem Kühlschrank oder ein schnelles Essen handelt, Mary hat viele Rezeptideen parat, die einfach nachzumachen sind. In ihrer eigenen Küche verrät die kanadische Köchin verschiedene Tipps und Tricks und wie leicht sich verschiedene Gerichte zubereiten lassen, die garantiert jeden beeindrucken.[Bild: 16:9 ]