Cook clever mit Jamie (Save with Jamie)

Saftige Paella und wohlschmeckende Kräuter (Großbritannien, 2014)
Folge 2   Staffel: 2

bis 02:35
Kochshow
  • Zweikanalton
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • HDTV
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Übersicht

Köstliche Hähnchenschenkel, scharfe Chorizo-Wurst und tiefgefrorene Garnelen sind die Zutaten für Jamie Olivers aromatische Paella. Für die Reste des Schweinebratens vom Wochenende lässt er sich von Street Food inspirieren - und zaubert knusprige mexikanische Tacos und ein französisch-vietnamesisches Banh-Mi-Sandwich. Anschließend kocht Jamie sizilianische Tomatensauce mit Fleischbällchen, serviert mit einer günstigen, aber stilvollen Polenta.

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    Details

    Strahlender Sonnenschein auf dem Teller: Köstliche Hähnchenschenkel, scharfe Chorizo-Wurst und tiefgefrorene Garnelen sind die Zutaten für Jamie Olivers aromatische Paella. Für die Reste des Schweinebratens vom Wochenende lässt er sich von Street Food inspirieren - und zaubert knusprige mexikanische Tacos und ein französisch-vietnamesisches Banh Mi-Sandwich. Als Hommage an die Mutter aller Lieblingsrezepte koch Jamie Oliver anschließend sizilianische Tomatensauce mit Fleischbällchen, serviert mit einer günstigen aber stilvollen Polenta. Und in nur wenigen Minuten ist die fünfte Mahlzeit auf dem Tisch: Die Bohnen mit Feta-Streifen auf geröstetem Knoblauchbrot sind ein wahrhaft mediterraner Genuss. Der Tipp der Woche dreht sich um frische Kräuter und wie man sie vor dem Abfalleimer bewahren kann - zum Beispiel mit einem faszinierenden Minzzucker, von dem nur wenige Tropfen jedes frische Obst und jeden Porridge spektakulär verzaubern.

    Hinweis


    6 weitere Sendetermine


    Top-Spielfilm am 16.10.

    arte
    14:00

    14:00:arte Kommissar Maigret sieht rot

    Maigret voit rouge, Frankreich / Italien 1963

    arte, 14:00-15:45 Uhr

    Im Pariser Vergnügungsviertel Pigalle wird ein Mann auf offener Straße erschossen. Doch bevor die Polizei am Tatort eintrifft, verschwindet die Leiche. Kommissar Maigret nimmt die Ermittlungen auf und gerät in einen gefährlichen Machtkampf zwischen amerikanischen Gangstern und der Polizei. - Gilles Grangiers Krimiklassiker (1963) mit Jean Gabin in der Hauptrolle.Im Pariser Stadtteil Pigalle...
    Kommissar Maigret sieht rot
    20:15

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