Der Regional-Schmäh - Die Wahrheit über geschützte Marken - Report / Dokumentation

In Zeiten allgemeiner Verunsicherung wirken heimische Lebensmittel wie ein Qualitätsanker. Doch sind der Tiroler Speck oder das Steirische Kürbiskernöl wirklich so tirolerisch oder steirisch, wie das die Marken suggerieren? Manuel Obermeier und Johanna Heiß zeigen in dieser neuen Ausgabe des Themenmontags, wie viel - oder genauer: wie wenig - Verlass auf heimische Herkunftskennzeichnungen ist. Denn die gesetzlichen Verpflichtungen sind hier weitaus lascher, als es die Markennamen suggerieren. Wo stand das Schwein, das dann zum „Tiroler Speck“ wurde? Woher kommen die „steirischen“ Kürbiskerne? Und ist im Restaurant „Marchfelder Spargel“ tatsächlich verlässlich aus dem Marchfeld? Diese und andere Herkunftskennzeichnungen hinterfragt die Dokumentation und geht ebenso auf Produkte ein, die durch das sogenannte Indoor-Farming gezüchtet worden sind.