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Starkoch und Friedensstifter - Uri Buri
Portrait über Uri Buri. In seinem Restaurant beschäftigt er Juden, Araber und Drusen. Wie kann das funktionieren?
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BIBELTV: CHRISTLICH MEISTGESEHEN LEBENSVERÄNDERND Uri Buri ist der wohl bekannteste Fischkoch Israels. In Akko betreibt er ein erstklassiges Restaurant internationaler Berühmtheit. Neben seiner ausgezeichneten Kochkunst ist der deutschstämmige Jude auch als Friedensstifter bekannt. Er beschäftigt Juden, Araber und Drusen gleichermaßen.
Hinweis
Modern und zugleich historisch. Das Magazin „Faszination Israel“ zeigt das moderne Israel, ohne die biblischen Wurzeln des Landes und die jüdische Tradition der Einwohner außer Acht zu lassen. Beiträge über Holocaust-Überlebende, Jugendliche in Israel oder auch Projekte mit arabischen Kindern geben einen Einblick in das Leben der Menschen im Heiligen Land.
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