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In der zweiten Folge untersucht Will die Präsenz der chinesischen Gemeinde in Kalkutta seit 1778 und ihren Einfluss auf die Küche der Stadt.
Hinweis
Der Food-Pionier und gefeierte Koch Will Meyrick taucht auf einer epischen Suche nach kulinarischer Inspiration tief in die Straßenküche von Kalkutta ein.Der Food-Pionier und gefeierte Koch Will Meyrick taucht auf einer epischen Suche nach kulinarischer Inspiration tief in die Straßenküche von Kalkutta ein.[Bild: 16:9 ]
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