Gordon Ramsay: Kulinarische Abenteuer - Hawaiis Hana-Küste - Report / Essen und Trinken

Gordon Ramsay taucht auf der zu Hawaii gehörenden Insel Maui in völlig neue geschmackliche Sphären ein. Am Ende seines kulinarischen Trips muss er zeigen, dass er die Insel-Kochkunst beherrscht.

Generationen von Einwanderern aus der ganzen Welt haben ihre Esskultur mit nach Hawaii gebracht und die Pazifikinseln nicht nur zu einem Schmelztiegel der Kulturen, sondern auch der Aromen gemacht. Die hawaiianische Küche ist somit eine „Fusion Cuisine“ par excellence, in der Obst und Gemüse sowie Fisch und Fleisch nicht fehlen dürfen. Star-Koch Gordon Ramsay stürzt sich mit seinem Motorrad in ein kulinarisches Abenteuer entlang der zerklüfteten Hana-Küste auf Maui - und taucht in völlig neue geschmackliche Sphären ein. Am Ende seines Trips muss er beweisen, dass er die Insel-Kochkunst beherrscht.

Deutsch/Englisch, [Bild: 16:9 ]