Caffee & Chocolade
Wie entsteht Geschmack? (2009)
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Bildauswahl:
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Übersicht
Michael Gliss, Deutschlands bekanntester Kaffee-Sommelier und ausgewiesener Kenner exklusiver Schokoladen-Genüsse, präsentiert alles über die beiden Edel-Produkte Kaffee und Schokolade. Diese Sendung bietet Informationen, attraktive Bilder und ungewöhnliche Einblicke in die süße bis zartbittere Welt.
Heute zu Gast: Andreas Völkel
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Details
Das Technologie-Transferzentrum Bremerhaven führt seit Jahren Studien zu Sensorik und Geschmack durch. Dabei wurde immer wieder Kaffee und Schokolade untersucht. Heute klärt Michael Gliss mit seinem Gast Dr. Mark Lohmann die Frage: Wie muss eine gute Schokolade schmecken?
Hinweis
2 weitere Sendetermine
| Sender | Datum | Uhrzeit | ||
|---|---|---|---|---|
| BonGusto | Di 22.9. | 03:00 | Caffee & Chocolade Wie entsteht Geschmack? | Sendung zum Merkzettel hinzufügen |
| BonGusto | Di 6.10. | 02:30 | Caffee & Chocolade Wie entsteht Geschmack? | Sendung zum Merkzettel hinzufügen |
Top-Spielfilm am 09.09.
artearte
14:00
Meisterdetektiv Hercule Poirot (Peter Ustinov) verbringt seine Ferien auf einem Luxuskreuzfahrtschiff. Und wo er ist, ist auch der nächste Fall nicht weit: Die vermögende Witwe Emily Boynton wird ermordet. - Michael Winners Verfilmung (1988) des 1938 von Agatha Christie verfassten Kriminalromans blieb Winners einziger Poirot-Film.Ein zu Geld gekommener Gefängnisdirektor hat kurz vor seinem Tod...
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TVinfo
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