Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

Fast Zuhause (Norwegen, 2013)
Folge 703

bis 14:00
Essen und Trinken
  • Stereo
  • 20260907133000
VPS 00:00

Übersicht

Eine atemberaubende kulinarische Abenteuerreise durch den Norden Europas. Andreas Viestad präsentiert seine exquisite Outdoorküche an neuen spektakulären Orten. Er grillt auf Vulkangestein, kocht in Geysiren und zeigt wie sensationell die skandinavische Küche sein kann.

Themen

    Details

    Andreas nimmt uns mit zu seiner Farm im Süden Norwegens - „Unkraut und Rindfleisch“ stehen heute auf seiner Speisekarte. Zusammen mit dem britischen Kräuterexperten Miles Irving macht Andreas sich auf die Suche nach frischen Wildkräutern. Mit diesen Kräutern und Rindfleisch aus der Region kreiert Andreas unter anderem ein raffiniertes Carpaccio sowie gegrilltes Rinderfilet mit Waldsalat.

    Hinweis


    6 weitere Sendetermine


    Top-Spielfilm am 07.09.

    ZDF
    02:20

    02:20:ZDF Liberace - Zu viel des Guten ist wundervoll

    Behind the Candelabra, USA 2013

    ZDF, 02:20-04:10 Uhr

    Als ein junger Mann zufällig einen weltberühmten Entertainer kennenlernt, verändert sich sein Leben komplett. Zwischen den unterschiedlichen Männern entwickelt sich eine Affäre. Der Waisenjunge aus der Provinz genießt den Luxus und den Rausch der Leidenschaft. Doch das Traumhaus beginnt bald zu bröckeln. Regisseur Steven Soderbergh konnte bei der Verfilmung der wahren Geschichte auf eine...
    Liberace - Zu viel des Guten ist wundervoll
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