Französisch-Polynesien: Ziegenfleisch in Kokosmilch gehört zu den traditionellen Gerichten der Inselgruppe.
Französisch-Polynesien: Ziegenfleisch in Kokosmilch gehört zu den traditionellen Gerichten der Inselgruppe.
Chefkoch Henere Adams (re.) bereitet eines der traditionellen Gerichte Französisch-Polynesiens zu: in Kokosmilch gegartes Ziegenfleisch.
Gekocht und angerichtet wird das in Kokosmilch gegarte Ziegenfleisch mit Karotte, Zwiebel, Knoblauch und frischem Ingwer.
| Moderator: | Pierre Raffard |
| Sender | Datum | Uhrzeit | ||
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| arte | Di 15.9. | 06:50 | Küchen der Welt | Sendung zum Merkzettel hinzufügen |
| arte | Mi 16.9. | 06:50 | Küchen der Welt | Sendung zum Merkzettel hinzufügen |
| arte | Do 17.9. | 06:50 | Küchen der Welt | Sendung zum Merkzettel hinzufügen |
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| arte | Di 29.9. | 06:50 | Küchen der Welt | Sendung zum Merkzettel hinzufügen |
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