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La balade d‘Emma et Alfonso (1/2)
Rencontre intime et gourmande au coeur de la Campanie. Le chef étoilé Alfonso Iaccarino ouvre les portes de son restaurant Don Alfonso 1890, temple de la cuisine méditerranéenne, où se perpétue une tradition familiale vieille de cinq générations. L‘occasion de goûter une cuisine enracinée dans le terroir.
Présentation : Emmanuelle Delteil
Réalisation : Emmanuelle Delteil (Monaco/France, 2024)
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