Stadt Land Kunst
Armenien / Fontainebleau / Schweiz (Frankreich, 2025)
Der Wald von Fontainebleau sorgte lange für Angst und Schrecken. Doch eines Tages beschloß eine Gruppe junger Künstler, hier zu malen und revolutionierten damit die Landschaftsmalerei.
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Der Wald von Fontainebleau sorgte lange für Angst und Schrecken. Doch eines Tages beschloß eine Gruppe junger Künstler, hier zu malen und revolutionierten damit die Landschaftsmalerei.
Die Seen der Schweiz sind Schatzkammern der Natur. Der Thunersee südlich von Bern erhält durch seine kühlende Wirkung eine neue Bedeutung.
Im Jahr 1967 entdeckte der Russe Andrej Bitow voller Begeisterung die jahrtausendealte Kultur Armeniens.
Für diese Fischsuppe wird Sankt-Petersfisch, Schwalbenfisch und Seeteufel blanchiert. Sobald sie gar sind, werden Kartoffeln, Karotten und Sellerie geköchelt. Anschließend werden die Fischfilets entgrätet zur Gemüsebouillon gegeben.
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