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Prix Taittinger et Auguste Escoffier, Meilleur ouvrier de France, Bocuse d‘or
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Prix Taittinger et Auguste Escoffier, Meilleur ouvrier de France, Bocuse d‘or... Michel Roth est un chef au palmarès unique. Après l‘avoir rencontré une première fois en Moselle, rendez-vous est pris cette fois à Genève, où il dirige des cuisines prestigieuses. En sa compagnie, découverte d‘une Suisse épicurienne et méconnue
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Personen
| Moderator: | Emmanuelle Delteil |
| Gäste: | Michel Roth; |