Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus (Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus)
Matthew Lightner in Salzburg (2014)
Folge 113
Themen
Details
Der Chef eines der besten Restaurants New Yorks ist zu Gast im Salzburger Hangar-7. Zweisternekoch Matthew Lightner.
Hinweis
Im Gastkochkmenü von Matthew Lightner treffen lokale Produkte auf moderne Kochtechniken. Lightner serviert eine neue, westliche Version der traditionellen Kaiseki-Küche. Dabei werden nur frische Zutaten entsprechend der jeweiligen Jahreszeit verwendet und so zubereitet, dass vor allem ihr Eigengeschmack hervorgehoben wird. Das vorrangige Ziel von Chef Matthew Lightner: die Gäste sollen etwas Neues entdecken. Unter diesem Motto kreiert er zusammen mit der Küchencrew des Ikarus im September ein Menü, das die unglaubliche Vielseitigkeit seiner Wahlheimat New York widerspiegelt.
Top-Spielfilm am 13.03.
Joe und sein Kumpel Terry möchten nicht im Knast versauern. Nach einem Ausbruch lässt sich das Duo eine revolutionäre Masche einfallen: Banküberfälle ohne Stress und Blutvergießen.
Perfekt verkleidet überraschen sie Filialleiter am Vorabend zu Hause, nehmen höflich über Nacht deren Familien in Gewahrsam und räumen am Morgen in aller Seelenruhe die Kasse aus. Als Fahrer des Fluchtwagens...
Banditen!
Banditen!
22:50
22:15
TVinfo
X