Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine

Taloa revisité à la truite fumée à Espelette (Frankreich, 2026)

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Infomagazin
  • 20260311043000
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À Espelette, Alessandra Montagne rencontre Benjamin, cuisinier local et amoureux des produits du Pays basque. Ensemble, ils revisitent la recette d‘un plat traditionnel : le taloa

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    Moderator:Alessandra Montagne
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