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Neues von hier & Leichter leben

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    Trotz zahlreicher Ernährungsprogramme hat sich das Essverhalten von Kindern in Deutschland in den vergangenen Jahren kaum verbessert. Die gesundheitlichen Folgen sind gravierend: Schon junge Erwachsene leiden zunehmend an Typ-2-Diabetes, Gicht oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Warum greifen Präventionsangebote so selten? Was braucht der kindliche Körper wirklich - und wie lässt sich eine gesunde Ernährung alltagstauglich umsetzen? Die Ernährungsberaterin Jenny Raddei gibt Rat.

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