Zeit:21:51:24Uhr

Mo 16.03.

Vom Rind zum Steak - Europas größter Rinder-Schlachthof - Essen.Trinken.Machen - Vom Rind zum Steak - Europas größter Rinder-Schlachthof - Report / Reportage

Vom Rind zum Steak - Europas größter Rinder-Schlachthof (Essen.Trinken.Machen - Vom Rind zum Steak - Europas größter Rinder-Schlachthof)

Deutschland, 2018

bis 08:50

Reportage

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VPS 00:00

Aus dem Rinderfleisch werden verschiedene Steak-Sorten, wie das T-Bone-Steak, gewonnen.

Bildauswahl:

Aus dem Rinderfleisch werden verschiedene Steak-Sorten, wie das T-Bone-Steak, gewonnen.

Rund 100.000 Rindersteaks werden im Schlachtbetrieb in Waldkraiburg pro Tag verpackt und an Metzgereien, Supermärkte, große Fastfood-Ketten und viele Steakhäuser geliefert.

Übersicht

Rund 7.000 Tiere kommen pro Woche in Europas größtem Rinder-Schlachthof im oberbayerischen Waldkraiburg an - ob Bio-Qualität oder konventionelle Mast, ob Milchkuh oder Jungbulle. Täglich werden hier rund tausend Rinder geschlachtet, zerlegt und weiterverarbeitet. Doch Rind ist nicht gleich Rind: Jedes Exemplar wird bewertet und in Klassen eingeteilt. Bei der Fleischverarbeitung muss ein strenger Produktionsablauf eingehalten werden. Die Reportage begleitet die Herstellung des Massenprodukts.

Themen

Hinweis

3 weitere Sendetermine

Sender	Datum	Uhrzeit
WELT	Sa 11.4.	16:35	Vom Rind zum Steak - Europas größter Rinder-Schlachthof	Sendung zum Merkzettel hinzufügen
N24 Doku	Sa 11.4.	17:35	Vom Rind zum Steak - Europas größter Rinder-Schlachthof	Sendung zum Merkzettel hinzufügen
N24 Doku	So 12.4.	09:40	Vom Rind zum Steak - Europas größter Rinder-Schlachthof	Sendung zum Merkzettel hinzufügen

Top-Spielfilm am 08.03.

Spielfilm

artearte

20:15

20:15:arte Mord im Orient-Express

Murder on the Orient Express, Großbritannien 1974

arte, 20:15-22:20 Uhr

Im luxuriösen „Orient-Express“ wird während einer Fahrt nach Istanbul der amerikanische Geschäftsmann Samuel Ratchett brutal mit einem Messer ermordet. Die extravaganten Fahrgäste und ihre skurrilen Biografien geben dem belgischen Detektiv Hercule Poirot Rätsel auf. Wer im Schlafwagen „Athen-Paris“ hatte ein Motiv, Ratchett zu töten? Zusätzlich stellt sich heraus, dass auch...
Mord im Orient-Express

VOX