Küchen der Welt
Mexiko: Chiles en Nogada (Frankreich, 2025)
Die Poblano-Paprika ist der Star eines Rezepts, das die mexikanische Unabhängigkeit zelebriert: Chiles en Nogada, gefüllte Paprika mit Walnusssoße.
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Die Poblano-Paprika ist der Star eines Rezepts, das die mexikanische Unabhängigkeit zelebriert: Chiles en Nogada, gefüllte Paprika mit Walnusssoße.
Küchenchef Gerardo Quezadas
Übersicht
(1): Chileq en Nogada, gefüllte Paprika aus Mexiko
(2): Ein Biss‘chen Heimat: Joshue, ein Mexikaner in Irland
(3): Ran an die Töpfe!
Themen
Hinweis
Synchronfassung
Personen
| Moderator: | Pierre Raffard |
TVinfo
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