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La flamiche au maroilles
Leïla Albert ouvre les portes de sa cuisine à Erick Leleux, infatigable commerçant et traiteur passionné des Hauts-de-France. Installé à Maroilles, il met ce fromage emblématique du Nord à l‘honneur et concocte sa recette de la tarte au maroilles ainsi qu‘une variante aux légumes.
Présentation : Leïla Albert
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