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Das Austernwunder von Portugal (2025)

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  • 20251008112500
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    Das Sado-Delta im Süden von Lissabon ist ein Vorbild für gelungene Renaturierung. Zu verdanken ist dies der Initiative engagierter Frauen. Die Meeresbiologin Raquel stellt ihre Forschung in den Dienst des Schutzes von Seegraswiesen und Delfinen. Unterstützt wird sie dabei von Fischerinnen, die sich als „Meereswächterinnen“ verstehen. Zu ihnen gehört die Kleinfischerin Sandra. Sie wirft ihre Netze auf traditionelle, umweltschonende Art im Delta aus und gibt ihre Leidenschaft für den Ozean als Umweltpädagogin an Kinder weiter. Der Austernzüchterin Celia ist es nach zehnjähriger Forschung gelungen, die aus der Sado-Mündung verschwundene portugiesische Auster wieder heimisch zu machen und damit lokales Know-how neu zu beleben.

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