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A Canet-Roussillon, Ludo emmène le Chef Arnaud Delvenne sur la plage pour des défis spectaculaires : monter un aïoli en parachute ascensionnel et lever des filets de rouget en un temps record
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A Canet-Roussillon, Ludo emmène le Chef Arnaud Delvenne sur la plage pour des défis spectaculaires : monter un aïoli en parachute ascensionnel et lever des filets de rouget en un temps record. Arnaud cuisine ensuite un rouget grillé sur le sable, les pieds dans l‘eau. Autour de la table étoilée, Ludo réunit des producteurs de pêche, des représentants du tourisme et des acteurs locaux
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Personen
| Moderator: | Ludovic Daxhelet |