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Diese zartschmelzende Köstlichkeit vereint Birnen und Schokoladen-Rührteig zu einem herbstlichen Traum. Der Birnenkuchen ist einfach zuzubereiten, schnell gemixt und herrlich saftig - perfekt, wenn die ersten Früchte reif sind. Unsere Genussexpertin Aurélie Bastian zeigt Schritt für Schritt, wie der „Gâteau aux poires“ jedem Hobbybäcker gelingt.
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